Eierknöpfle mit Rucola und Parmesan für 4 Portionen 500g Eierknöpfle mit 1 TL Kürbiskernöl in eine beschichtete Pfanne geben. Salz, Pfeffer und Schnittlauch hinzufügen und goldbraun anbraten. Währenddessen 1 Schale frischen Rucola
Bunte Knöpfle-Pfanne mit Schweinegeschnetzeltem - Rezept | Frag Mutti